Nóż najczęściej jest symbolem podziału, ale też może oznaczać męski pierwiastek, działanie, racjonalne rozumowanie oraz osobisty stosunek osoby śniącej do tego, o czym śni.
Nóż ząbkowany i nóż kuchenny to symbole kobiece, wskazujące na ciepło domowego ogniska, poczucie swojskości w domu oraz pożywienie, które rzadko bywa odbierane dosłownie, częściej jako pokarm dla duszy.
Jeśli śni nam się nóż, może to mieć też nacechowanie erotyczne i oznaczać, że nie mamy żadnych hamulców w kwestiach seksualnych.
Gdy śni nam się, że ostrzymy nóż, może to oznaczać, że na jawie chcemy okłamać osobę, z którą jesteśmy związani.
Jeśli nóż ostrzy ktoś, kogo znamy na jawie, może to być sygnał, że osoba ta chce nas jakoś skrzywdzić.